Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Kömeç 
(Kömeç nasıl yapılır)
Kömeç için kullanılan malzemeler :
1 kg. kömeç
1/2 bardak zeytinyağı
4 orta soğan
1 dolu kaşık bulgur
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı şeker
Tarifi :
Kömeç ayıklanıp yıkanır. Suyu süzülür, diğer tarafta soğanlar halka halka doğranır. Soğan saratılıp, kırmızı toz biber, zeytin yağı, bulgur ve tuz tencereye konularak susuz ince ateşte pişirilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : yoğurtla karıştırıp yenebilir
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : aisha
Gönderdiği tarih : 05 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 10 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.
