Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Patates Oturtma 
(Patates Oturtma nasıl yapılır)
Patates Oturtma için kullanılan malzemeler :
4 Patates
300 g kıyma
1 soğan
1 diş sarımsak
1 sivri biber
1 domates
sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
maydanoz
tuz
karabiber
Tarifi :
Patatesler soyulup yuvarlar yuvarlak doğranır ve kızgın yağda kızartılır. Bir tencereye biraz yağ koyulur, sarımsak ve soğan kavrulur. Sivri biber, domates ve salça ilave edilir. Kıyma koyulup kavrulur. Tuz ve karbiber eklenir. Son olarak maydanoz ilave edilir. Isıya dayanıklı bir kaba kızarmış olan patatesler dizilir ve üzerine hazırlanan harç dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 28 Aralık 2003
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 24 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Domates kabuğunun kolayca soyulabilmesi için domatesleri kaynar suda bir dakika bekletin.
