Sütlü Bulgur Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 litre süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı bulgur
kırmızı biber
tuz
Tarifi : Öncelikle bulgur biraz suyla yumuşayana kadar pişirilir. Sonra süt ilave edilir, tuzu eklenir ve pişirmeye devam edilir. Piştikten sonra tereyağı eritilip içine kırmızı biber koyulup çorbaya karıştırılarak servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 8