Ana Sayfa > Pastalar - Kekler > Portakallı Ekmek 
(Portakallı Ekmek nasıl yapılır)
Portakallı Ekmek için kullanılan malzemeler :
1 yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 portakal suyu
1 kg un
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 porakal kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı şeker
1 paket yaş maya
tuz
Tarifi :
Un bir kaba alınır ve ortası havuz gibi açılır. Unun üzerine biraz tuz ve şeker serpilir. Ortasına yağ, maya, yoğurt, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi koyulur. Ortasına ılık su ilavesiyle maya yumuşatılarak yavaş yavaş yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir ve istenilen büyüklük ve şekil yapılarak tepsiye koyulur ve üzerine yumurta sürülerek fırına verilir.
Yemeğin mevsimi : Kış
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 12
Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 27 Ocak 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 19 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Pişirdiğiniz kek kalıptan çıkmıyorsa kalıbın altına ıslak bir bez yayıp biraz bekletin.
