Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Sebzeli Sonbahar Makarnası 
(Sebzeli Sonbahar Makarnası nasıl yapılır)
Sebzeli Sonbahar Makarnası için kullanılan malzemeler :
4 çorba kaşığı zeytinyağı
5-6 adet rendelenmiş domates
2 adet doğranmış soğan
5 diş doğranmış sarımsak
1 adet kuşbaşı doğranmış havuç
1 adet doğranmış dolmalık biber
1 adet doğranmış kırmızı biber
3 adet kuşbaşı doğranmış kereviz sapı
1 paket burgu makarna veya spagetti
1 defne yaparağı
tuz
karabiber
kekik
fesleğen
Tarifi :
Tavada yağı ısıtıp soğan ve sarımsağı 1-2 dakika kavurun. Kereviz sapı, biber ve havucu ekleyip kapağı kapalı olarak 5 dakika daha kavurun. Domates, tuz, defne ve diğer otları koyup arada karıştırarak domates suyunu çekene kadar pişirin.
Makarnayı tuzlu bol suda haşlayın, süzdürüp tabaklara koyun. Her tabağa sostan 3-4 kaşık dökün. Doğranmış maydanozla süsleyin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 21 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.
