Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Ormancı Böreği

(Ormancı Böreği nasıl yapılır)

Ormancı Böreği için kullanılan malzemeler :
2 adet yufka
1 adet havuç rendesi
1 adet pırasa
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
500 gr. domates (çok ince kıyılmış)
1 kase ıspanak
3 dilim çok ince kıyılmış pastırma
tuz
karabiber
1 adet yumurta

Tarifi :
Yufkaları ikiye bölün. Havuç, kıyılmış pırasa, maydonoz, dereotu, domates, yumurta, tuz ve pastırmayı karıştırın.

Yufkanın geniş tarafına sigara böreği sarar gibi iç malzemelerden koyup sarın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Yoğurt ve domates sosuyla servis yapın.


Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Sert etler limon suyu ilave edilerek pişirilirse hem yumuşak ve lezzetli olur, hem de çabuk pişer.





Sayfa 0,017 saniyede oluşturuldu.