İsot Reçeli için kullanılan malzemeler :
1 kg kırmızı urfa biberi
1 çay kaşığı tarçın
½ çay bardağı zeytinyağı
½ çay kaşığı karabiber
Tarifi : Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyun. Tuz ekleyerek suyunu hafifçe çekmesi için güneşte bekletin. Daha sonra karabiber, tarçın ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Yemeklerde kullanabilir yada ekmek üzerine sürebilirsiniz. Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009