Üzümlü Çilekli Tart için kullanılan malzemeler :
250 gr.margarin
15 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
Kremasi İçin:
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Üzeri İçin:
250 gr. çilek ve üzüm
Tarifi : Bir kap içinde unu, kabartma tozunu, margarini, pudra şekerini karıştırıp yoğurarak tart hamurunu oluşturun. Başka bir kap içinde yumurta sarısını, sütü, şekeri, unu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tart hamurunu hazırladıktan sonra kek kalıbına hamuru bastırarak yerleştirin. Hamuru fırında pişmeye bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kremayı dökün. Tartın üzerini çilek, üzüm ve dövülmüş fındıklarla süsledikten sonra servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 10
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 25 Nisan 2004