Patates Eskalop için kullanılan malzemeler :
3 adet patates
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı kaşar rendesi
karabiber
tuz
Tarifi : Patateslerin kabuklarını soyup, çok ince şekilde dilimliyoruz. Fırın tepsisinin içine yağı ve sütü döküp patatesleri içine koyuyoruz. Üzerine tuz ve karabiber döküp bol kaşar rendesiyle fırına veriyoruz.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 19 Mayıs 2006