Ana Sayfa > Çorbalar > Fıtı Çorbası 
(Fıtı Çorbası nasıl yapılır)
Fıtı Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 bardak ince bulgur (fıtı)
2 kaşık margarin veya tereyağı
2 adet domates
2 adet yeşil soğan
2 adet yeşil biber
sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber
1 çay kaşığı reyhan otu
Tarifi :
Bulguru ayıklayıp, yıkayın. Domateslerin kabuğunu soyup, rendeleyin. Yeşil soğan ve yeşil biberleri ince ince doğrayın. Tencere içersine 2 kaşık margarin, domates, soğan ve biberi alıp, bir miktar pişirin.
Daha sonra bulguru ilave edip, ardından sıcak suyu koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırıp, 15 dakika pişirin. Pişmesine hazır, reyhan otunu da katarak servise hazır hale getirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 18 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Sert etler limon suyu ilave edilerek pişirilirse hem yumuşak ve lezzetli olur, hem de çabuk pişer.
