Ana Sayfa > Ramazan Yemekleri > Sahur Omleti

(Sahur Omleti nasıl yapılır)

Sahur Omleti için kullanılan malzemeler :
2 dilim tuzu az beyaz peynir
2 adet yumurta
2 adet orta boy domates
4-5 dal maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı
yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
yarım tatlı kaşığı tuz

Tarifi :
Tereyağı tavaya konur. Eriyince rendelenmiş domates, tuz eklenir ve şeklini kaybedene kadar pişirilir.Peynir ezilir, yumurta ve maydanozla karıştırılır. Domatesin üzerine bırakılır ve tavanın büyüklüğü kadar yayarak düzeltilir. Üzerine pul biber serpilir. Arzu edilen kıvama gelene kadar pişirilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 26 Mayıs 2009

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.