Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Sosisli Mısırlı Omlet

(Sosisli Mısırlı Omlet nasıl yapılır)

Sosisli Mısırlı Omlet için kullanılan malzemeler :
2 adet yumurta
yarım su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı un
5-6 tane sosis
yarım kase konserve mısır
tuz

Tarifi :
Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz üzerine süt, un ve tuzu dökerek mikserle karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz karışıma sosis ve mısırları ekliyoruz.

Bu arada sosisleri ne kadar kçük doğrarsak o kadar iyi olur. Teflon tavaya yağ döküyoruz. 1 yemek kaşığı kadar yağ yeterli. Yağ ısındıktan sonra karışımı döküyoruz ve tavaya eşit şekilde dağıtıyoruz.Tavanın üzerini kapakla kapatıp altını kısıyoruz. Bu üst ve alt kısmın eşit şekilde pişmesini sağlar. Genelde omlete un kullanmayız. Ama bence bir de unla deneyin yarı krep yarı omlet gibi lezzetli ve bir okadar da doyurucu sabah kahvaltısı ortaya çıkıyor.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : yagmursezen
Gönderdiği tarih : 07 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kahvenin tazeliğini ve kokusunu kaybetmemesi için paketi kavanoza boşalttıktan sonra içine iki-üç tane kesme şeker atın. Kavanozdaki kahve bitene kadar tazeliğini koruyacaktır.