Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Soya Soslu Sebze Sote

(Soya Soslu Sebze Sote nasıl yapılır)

Soya Soslu Sebze Sote için kullanılan malzemeler :
1 kutu soya filizi
250 gr kabak
10 adet börülce
1 adet havuç
10 adet mantar
1 kutu konserve mısır
4 adet taze soğan
2 kaşık soya sosu
2 kaşık soya fasulyesi
1 tutam maydanoz
1 tutam fesleğen

Tarifi :
Havuç, ve börülceleri kibrit şeklinde doğrayalım, kabaklar ile birlikte haşlayalım. Soya yağını vog tavada ısıtıp, soya filizi, mısır,ince doğranmış taze soğan, mantar,kırmızı toz biber ve soya sosu ekleyip tüm malzemeleri hafiçe karıştırarak 10 dakika orta ateşte soteleyelim. Haşlanmış sebzelerimizi de ilave edip 1-2 kez hızlı karıştırıp ocaktan alalım. Servis tabağına alıp kıyılmış maydanoz ve fesleğenle süsleyip servis edelim.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.