Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Türk Mezeli Bruşetta

(Türk Mezeli Bruşetta nasıl yapılır)

Türk Mezeli Bruşetta için kullanılan malzemeler :
200 gr patlıcan salatası
200 gr acılı antep ezmesi
200 gr çerkez tavuğu
70 gr zeytin ezmesi
20 dilim baget ekmek
1 diş sarımsak
4 dal maydanoz
1 adet doğranmış domates
1 adet salatalık

Tarifi :
Baget ekmeklerimizi ince dilimleyelim ve fırında kızartalım. Bir adet sarımsağı ortadan ikiye keserek ekmeklere sürelim. Bir fırça yardımı ile sızma tipi zeytinyağı ile lezzetlendirelim. Hazırladığımız veya marketten hazır aldığımız mezeleri bir çorba kaşığı yardımı ile ekmeklerin üzerine sürelim.

Mezelerle (patlıcan salatası, antep ezmesi, çerkez tavuğu)lezzetlendirdiğimiz ekmekleri maydanoz, dereotu ya da domates ve salatalık dilimleriyle süsleyelim.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin