Zeytinli Yayma Börek için kullanılan malzemeler :
4 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı un
0 yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı dilimlenmiş zeytin
3 adet domates
4 adet çarliston biber
4 adet çarliston biber
Tarifi : Bir kapta yumurta, yoğurt, un, yağ ve kabartma tozunu çırpın. Dilimlenmiş siyah zeytin, domates, biber ve tuz ekleyin. Bir kaşık ile bütün malzemeleri birbirine yedirin.32 cm çapındaki yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine haşhaş serpin.175 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Dilimleyip servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 8
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009