Ana Sayfa > Salatalar > Renkli Patates Salatası

(Renkli Patates Salatası nasıl yapılır)

Renkli Patates Salatası için kullanılan malzemeler :
1.5 kg patates
1 havuç
3 pancar
6 taze soğan
1 demet maydanoz
4 çorba kaşığı mayonez
2 limonun suyu
tuz

Tarifi :
Patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Kabuklarını soyup rendeleyin. Mayonez, tuz ve limon suyunu patatese ekleyip karıştırın. Pancarları haşlayıp rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin. Taze soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Patatesli karışımın üçte birine havuç ekleyip karıştırın. Karışımı suyla nemlendirilmiş şekilli bir kalıba alın. Patateslerin kalan kısmının yarısıyla taze soğanı ve maydanozu karıştırın. Kalanına da pancar ekleyip karıştırın. Havuçlu patates üzerine taze soğanlı patatesi, onun üzerine de pancarlı patatesi ekleyin. Kalıbı buzdolabında yarım saat bekletin. Salatayı düz bir tabağa ters çevirip aktarın. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.