Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Harput Köftesi

(Harput Köftesi nasıl yapılır)

Harput Köftesi için kullanılan malzemeler :
500gr yağsız kıyma
1su bardağı bulgur
1 adet soğan
baharat tuz
maydanoz
suyu için:
yağ ve salça

Tarifi :
Soğanlar yemeklik doğranır. Tüm malzeme karıştırılır ve yoğrulur. Yağlı ve salçalı kaynayan suyun içine atılarak haşlanır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 12 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin