Ana Sayfa > Mamalar ve Çocuk Yemekleri > Fıstık Ezmeli Kurabiye

(Fıstık Ezmeli Kurabiye nasıl yapılır)

Fıstık Ezmeli Kurabiye için kullanılan malzemeler :
100 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı esmer şeker
1 su bardağı süt
yarım paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yumurta
1 çay bardağı kakao
alabildiğince un

iç harcı için:
fıstık ezmesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su b. pudra şekeri

Tarifi :
Tüm malzemeleri un ve süt hariç karıştırma kabına alın. Tereyağı eritilmeden eklenecek. Bu malzemeleri iyice elinizle karıştırın. Üzerine alabildiği kadar un ekleyin. En son sütü ekleyip hamuru hazırlayın. Hamur dinlenirken fıstık ezmesi, tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Fıstık ezmesi yerine, fındık ezmesi, erimiş çikolata gibi malzemeler olabilir. Hamuru kurşun kalem kalınlığında açıp bir bardakla kesin.

Yağlı kağıt serilmiş tepside 170 derecede 12-15 dakika civarında pişirin. Kurabiyeler renk almayacak sadece pişecek. Kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına fıstık ezmeli karışımdan koyup kapatın. Böylece iki kurabiyeden bir tane kurabiye elde edeceksiniz. Üzerine pudra şekeri eleyerek çocuklarınıza sürpriz yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin