Ana Sayfa > Çorbalar > Mercimek Çorbası

(Mercimek Çorbası nasıl yapılır)

Mercimek Çorbası için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı mercimek
1 adet kurusoğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağ
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı köri
tuz

Tarifi :
Mercimekleri yıkayıp derince bir tencereye koyun. Üzerine suyu, küçük küçük doğranmış soğanı,tereyağını, kimyonu, sarımsağı, naneyi ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapayın. Mercimekleri 20 dk. kadar pişirin blendırdan geçirip servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Yemek taşarsa yemeğin taştıgı yere hemen bolca tuz serpin. Ocak soğuyuncaya kadar öylece kalsın. Soğuduktan sonra kolayca temizlenir.