Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Sodalı Kabak Böreği 
(Sodalı Kabak Böreği nasıl yapılır)
Sodalı Kabak Böreği için kullanılan malzemeler :
4 adet yufka
1 adet kabak
yarım demet dereotu
1 yumurta
1 dilim beyaz peynir
1 şişe soda
1 çay bardağı zeytinyağı
Tarifi :
Orta büyüklükte bir tepsiyi yağlayın. 1 adet yufkayı buruşuk bir şekilde tepsinin tabanına yayın. İkinci yufkayı da üzerine buruşturarak yayın. Hazırladığınız rendelenmiş kabağı, beyaz peyniri, kıyılmış dereotu karışımını yufkaların üzerine yayın. Üzerine tekrar yufkaları döşeyin. Soda, yumurta ve zeytinyağını bir kapta çırpıp dökün. 200 derecelik fırında 35-40 dk. pişirin
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 11 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.
