Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Patates Sepeti

(Patates Sepeti nasıl yapılır)

Patates Sepeti için kullanılan malzemeler :
6 adet patates
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
zeytinyağı

Tarifi :
Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun ve rendeleyin. Yumurtaların beyazını ayırıp tuzla karıştırın ve blender yardımıyla tamamen köpük olana kadar çırpın. Çırpılmış yumurtayı ve patatesleri karıştırın.

Teflon bir tavaya yarım çay bardağı kadar zeytinyağı koyun ve patatesli karışımı tavaya koyup alt yüzü kızarana kadar pişirin. Alt yüzü kızardığında zedelemeden bir tabak yardımıyla tersini çevirin ve diğer yüzün de kızarmasını sağlayın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.