Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Beyinli Pilav 
(Beyinli Pilav nasıl yapılır)
Beyinli Pilav için kullanılan malzemeler :
2 bardak pirinç
4 bardak et suyu
1 sığır veya 2 adet koyun beyni
3 yemek kaşığı tereyağı
tuz-karabiber
Tarifi :
Kaynayan et suyuna zarı çıkarılıp küp biçiminde doğranmış beyinleri katın. Tuz, karabiber, yağ ve yıkanmış pirinci de koyup kısık ateşte pişirin. 30 dk demlendirip servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 8
Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 18 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.
