Cevizli Milföy için kullanılan malzemeler :
5 adet milföy hamuru
1 kase ceviz
1 yumurta(akı iç malzemeye sarısı üstüne)
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
şerbet için:
2,5 bardak şeker
2 bardak su
1/4 limon suyu
Tarifi : Milföy yaprakları merdane ile dikdörtgen olacak şekilde büyütülür. Ceviz ,şeker, tarçın ve yumurta akı karıştırılır milföylerin arasına şerit halinde konulur rulo yapılır.Her rulo 3 e bölünür. Tüm hamurlar bitene dek aynı işlem yapılır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp fırınlanır.Şerbetini hazırlayıp ılıtalım Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökelim. Soğuduğunda tatlımız hazırdır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : berina Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009