Ana Sayfa > Salatalar > Şef Salatası

(Şef Salatası nasıl yapılır)

Şef Salatası için kullanılan malzemeler :
1 yeşil salatalık
10 yaprak su teresi yada roka
1 dilim gravyer peyniri
2 dilim haşlanmış tavuk göğsü
2 dilim dil füme
2 adet zeytin
2 küçük domates
1 haşlanmış yumurta

sos için:
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı kıyılmış salatalık turşusu
yeşil zeytin
bir tutam kırmızı biber

Tarifi :
Sos malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırın. Salatalıkları temizleyip birkaç kez yıkayın. 2 parmak eninde doğrayın. Büyükçe bir salata kasesine koyun.

Bıçak sırtı kalınlığında dilimlenmiş dil fümeyi, peyniri,ve tavuk göğsünü kibrit biçiminde dilimleyin. Üç demet halinde ayrı ayrı salatanın kenarlarına, ortasına doğru dikey olarak koyun.

Domatesi ve yumurtayı boyuna üçe dilimleyip salatanın kenarına dizip zeytini de ekleyin. Yaptığınız salata sosu ile servis edin.


Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 19 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.