Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Çöp Şiş

(Çöp Şiş nasıl yapılır)

Çöp Şiş için kullanılan malzemeler :
500 gr. kuşbaşı kuzu eti
1 adet soğan
1 adet domates
3 adet sivribiber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı kimyon

Tarifi :
Etleri baharatlarla iyice harmanladıktan sonra şişlere geçirerek dizin. Başka bir şişe sırasıyla bir domates bir biber dizin; sebzeleri de aynı tavada, etlerle birlikte kızartın. Etleri kızarttıktan sonra üzerlerine halka hakla soğanları doğrayın. Domates ve biberlerden oluşan sebze şişini de tabakta etlerle birlikte servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.