Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Peynirli Sebze Paketi

(Peynirli Sebze Paketi nasıl yapılır)

Peynirli Sebze Paketi için kullanılan malzemeler :
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kabak
4 adet taze soğan
100 gr. taze fasulye
100 gr. taze bezelye
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
tuz, karabiber
3/4 çay bardağı sıvıyağhazırlanışı

Tarifi :
Kabak ve havucu yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayın. Fasulyeleri ayıklayıp üçe kesin. Önce havuçları sonra kabakları ve fasulyeleri yumuşayana kadar 5 er dakika haşlayın.

Sebzelerin suyunu süzüp bir kaba alın. İnce doğranmış taze soğanı ve sarımsakları sıvı yağda hafifçe kavurun. Kare kesilmiş alüminyum folyoları yağlayıp, sebzeli harcı paylaştırın.

Sebzelerin üstüne rendelenmiş kaşar serpip, folyoları paket haline getirin. Tepsiye paketleri dizin ve önceden ısıtılmış fırında 230 derecede 20 dakika pişirip, servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 17 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.