Karışık Barbunya Salatası için kullanılan malzemeler :
250 gr. beyaz lahana
1 su bardağı barbunya konservesi
yarım demet maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
1 adet havuç rendesi
3 adet taze soğan
tuz
karabiber
Tarifi : Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Havuçları rendeleyin. Genişçe bir kapta tüm sebzeleri karıştırın. Zeytinyağını, tuzunu ve limon suyunu ekleyip harmanladıktan sonra servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 25 Nisan 2004